Slunečnicový olej je nedoceněný. Kde je slunečnice, tam je totiž slunce. Slunečnice patří do čeledi hvězdnicovitých a má krásně světle žlutou barvu. Olej ze slunečnice se používá zevně i vnitřně. Věděli jste, že slunečnice pochází ze Severní Ameriky? Sunflower oil, to je název slunečnicového oleje. Olej lisovaný za studena by se neměl používat na fritování a smažení. Přírodní olej je skvělý na urovnání hladiny cholesterolu. Poradím vám, namíchejte slunečnicový olej na půlku s olejem řepkovým nebo lněným. Vznikne tak dobrá kombinace, kterou můžete používat do salátů nebo touto směsí přelít jídlo. Nejenže vám bude chutnat, ale ještě podpoříte své zdraví a napomůžete zprůchodnění tepen.
