Když se řekne destilační kolona, nebo destilační přístroj, většina z nás si vybaví domácí palírničku. Já ne. Už dlouhá léta uvažuji o koupi malé destilační kolony, kde bych destilovala vše, co by mi přišlo do cesty, tedy krom alkoholu. Chtěla bych si ji pořídit pro čistě kosmetické účely. Mým cílem jsou hydroláty a vonné oleje. Miluji svět vůní a miluji hydroláty. Hydroláty mají široké uplatnění. Můžeme je přidávat do koupele, do kosmetiky, dá se s nimi vařit, dají se přidávat do vody, kterou pijeme, můžeme si jimi provonit vzduch, přidávat do těsta při pečení anebo je používat jako zdravé kapky při rýmě. Anebo si vyrobíme hydrolát, který podporuje růst vlasů.